24x500g Kaffee Extra Fürstenkaffee - Schirmer Kaffee Kaffeespezialität

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Kaffee Extra Fürstenkaffee - Schirmer Kaffee Kaffeespezialität
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Extra Fürstenkaffee - Schirmer Kaffee Kaffeespezialität

24x500g Kaffee

gemahlen



Röstverfahren:

Im schonenden Heißluftverfahren als:

Langzeitröstungen für klassischen und typischen italienischen Espresso (ca. 7 – 11 Min.)

Normalzeitröstungen für hochwertigste Schümli-Qualitäten
(ca. 4 – 6 Min.)

Kaffeespezialitäten durch ausgesuchte und qualitativ hochwertige Bohnenware.

Abpackung im Aromaschutz- Ventilbeutel





Qualität und Tradition

Schirmer Kaffee kann im Rohkaffeeeinkauf auf eine über 150 jährige Tradition vertrauen. So enstand im Laufe der Zeit ein Einkaufsprozess der ständig optimiert wird.

Unser Rohkaffee wird nur in ausgesuchten Anbaugebieten in Ostafrika, Asien sowie Zentral- und Südamerika angebaut.

Durch regelmäßige Kontrollen in den Ursprungsländern, enge Zusammenarbeit mit Rohkaffeeimporteuren und Farmern vor Ort, wird eine stets hervorragende Qualität gesichert.

Denn: Qualität muss schon in der Kaffepflanze entstehen;
nur aus dem besten Rohkaffee kann später Ihr Lieblingskaffee entstehen.

Neben einem optimalen Ergebnis an Aroma, Geschmack und Vielfalt der Produkte, legt Schirmer Kaffee beim Rohkaffeeeinkauf großen Wert auf eine Verbesserung der Lebens- und Arbeitssituation der Kaffeebauern und ihrer Familien.


Denn trotz des weltweit starken Kaffeekonsums leben viele Kleinbauern in Armut. Deshalb arbeitet Schirmer Kaffee schon seit Anfang an mit der international anerkannten Organisation TransFair/Fairtrade zusammen, die sich schon seit 1992 für die Bauern weltweit einsetzt.


So können Sie Ihren Kaffee guten Gewissens genießen.



Herstellung im schonenden Heißluftverfahren mittels Kurzzeit-, Normalzeit- und Langzeitröstung (Espressoröstung) / Temperatur > 200 °C.

Kaffees ausgesuchter Provenienzen als reine Arabicas bzw. als Mischung aus hochwertigen Robustas und Arabicas.

Sowohl in

ganzen Bohnen für hochwertige Kaffeespezialitäten
als auch

Mahlwaren (von Haushaltsmahlung bis zu Feinstmahlungen für türkische Kaffeeaufbereitung)

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